Parimad Retseptid logo

Hernepüreesupp (retsept)

Viimati uuendatud: 12/10/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Hüppa retsepti juurde Prindi retsept
Hernepüreesupp retsept

Püreesuppide klassika – hernepüreesupp, mis on tehtud maitsvatest rohelistest hernestest ning millele annab kodust maitset juurde röstitud sibul, kartul ja lehtsalat.

See maitsev ja värske hernepüreesupp on kergelt valmistatav nii värsketest kui ka külmutatud hernestest. Kuna hernes üksi võib jääda kahvatuks, annavad mõnusa ja kreemise maitse sellele supile ka sibul, kartul ja lehtsalat. Kanapuljong koos kreemise köögikoorega teevad sellest supist maitsva hõrgutise, mis sobib ideaalselt eelroaks.

Hernepüreesupp

Mõnus ja värske hernepüreesupp sobib ideaalselt eelroaks või kergeks eineks ning valmib ligi poole tunniga.
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 10 minutes
Küpsetusaeg: 25 minutes
Aeg kokku: 35 minutes
Portsionit: 4
Kalorid: 297kcal

Koostisosad 

  • 2 viilutatud sibulat
  • 2 spl võid
  • 1,25 l kanapuljongit
  • 1 tükeldatud kartul
  • 600 g herneid
  • 90 g lehtsalatit
  • 120 ml toidukoort
  • krutoone serveerimiseks valikuline

Valmistamine

  1. Praadige sibulat koos võiga, kuni see on pehme. Lisage kanapuljong ja kartul ning laske segul keema tõusta. Keetke 20 minutit või kuni kartul on pehme.
  2. Lisage juurde herned ja lehtsalat ning keetke 2 minutit.
  3. Lisage juurde toidukoor ja püreestage supp ühtlaseks. Maitsestage soola ja piparaga.

Toitumisalane teave

Kalorid: 297kcalSüsivesikud: 39gValgud: 13gRasvad: 11gKüllastunud rasvhapped: 6gKolesterool: 32mgSool: 1230mgPotassium: 800mgKiudained: 11gSugar: 14gA-Vitamiin: 1552IUC-Vitamiin: 75mgKaltsium: 108mgRaud: 3mgMagneesium: 75mg

Teie isiklikud märkmed

Oma isiklike märkmete lisamiseks klõpsake siin
Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Supid

    5 from 1 vote (1 rating without comment)
    Lisa kommentaar

    Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Retsepti hinnang




    Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    ㅤ
    Kalorid
    297
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    11
    g
    17
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    6
    g
    38
    %
    Kolesterool
     
    32
    mg
    11
    %
    Sool
     
    1230
    mg
    53
    %
    Potassium
     
    800
    mg
    23
    %
    Süsivesikud
     
    39
    g
    13
    %
    Kiudained
     
    11
    g
    46
    %
    Sugar
     
    14
    g
    16
    %
    Valgud
     
    13
    g
    26
    %
    A-Vitamiin
     
    1552
    IU
    31
    %
    C-Vitamiin
     
    75
    mg
    91
    %
    Kaltsium
     
    108
    mg
    11
    %
    Raud
     
    3
    mg
    17
    %
    Magneesium
     
    75
    mg
    19
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.