Ahjus küpsetatud seakaelakarbonaad
See maitsev ja pidulik seakaelakarbonaadi retsept on ideaalne valik uhkemateks puhkudeks või ka tavapäraseks õhtusöögiks, sest seda on väga lihtne valmistada ja enamus küpsetamist toimub ahjus.
90 min
Laadin...
Laadin...
See maitsev ja pidulik seakaelakarbonaadi retsept on ideaalne valik uhkemateks puhkudeks või ka tavapäraseks õhtusöögiks, sest seda on väga lihtne valmistada ja enamus küpsetamist toimub ahjus.
Ettevalmistuse aeg
30 min
Küpsetamise aeg
60 min
Peske ja kuivatage seakaelakarbonaad. Lõigake õhukese noaga lihasse 10-15 ava. Toppige avadesse küüslauguviile ja rosmariinilehti.
Eelsoojendage ahi 180 kraadini. Määrige lihatükk oliiviõliga ning puistake peale musta pipart.
Asetage liha oliiviõliga piserdatud küpsetusvormi. Asetage liha alla ja peale rosmariinioksi ning seejärel valage liha üle sojakastmega. Küpsetage ahjus umbes 1 tund.
Võtke liha ahjust välja ning valage peale mesi. Tõstke lihale peale ka veidi lihast väljatulnud mahla ning seejärel asetage 10 minutiks ahju tagasi.
Eemaldage liha uuesti ahjust ning valage jällegi üle vormis oleva vedelikuga. Küpsetage veel 10 minutit, kuni liha on valmis.
Kana Chow Mein on Hiina köögi klassika, mis pakub sügavaid umami maitseid, krõmpsuvaid köögivilju ja täiuslikult praetud nuudleid. See retsept on loodud pakkuma autentset "takeout" kogemust otse teie koduköögis, kuid märksa tervislikumal ja värskemal moel. Roog on eriline tänu oma tasakaalustatud kastmele, mis ühendab austrikastme soolaka sügavuse, sojakastme umami, seesamiõli pähklise aroomi ja suhkru õrna magususe. Valmistamine toimub ühel pannil või vokkpannil, mis teeb sellest ideaalse lahenduse kiireks ja maitsvaks õhtusöögiks. Krõmpsuv kapsas, magus porgand ja küüslaugu aromaatne lõhn täiendavad ideaalselt mahlaseid kanaribasid ja kergelt krõbedaks praetud chow mein nuudleid. See roog sobib suurepäraselt argiõhtuteks, pakkudes kiirelt valmivat ja rahuldustpakkuvat sööki kogu perele. Serveerige seda kuumalt otse vokkpannilt ja nautige iga suutäit, mis on täis tekstuure ja maitseid.
Burrito veiselihaga on lihtne ja maitsev retsept, mis on täidetud maitseküllase veisehakkliha, riisi ja muude täidiste valikuga. Need burritod sobivad suurepäraselt igapäevaseks eineks ning neid saab ka sügavkülmikusse ette valmistada, kuna maitsevad sama hästi nii värskelt kui ka külmutatult ja seejärel uuesti üles soojendatult. Eriti maitsvaks muudab selle veiselihatäidise kodune Mehhiko maitseainesegu, mis on kindlasti palju parem poes müüdavatest maitseainesegudest.
Kana fajita on mehhikopärane lihtne ja maitseküllane roog, mida on ideaalne koos sooja tortillaga serveerida. Nautige neid mehhikopäraseid maitseid selle roaga, mis võtab alla 30 minuti.