Lillkapsariis
Kui otsite tervislikku alternatiivi või soovite proovida midagi uut tavalise igava riisi asemele, siis proovige kindlasti seda värsket lillkapsariisi. See süsivesikutevaene roog on suurepärane alternatiiv tavalisele riisile ja valmib vaid minutitega.
Ettevalmistuse aeg
10 min
Küpsetamise aeg
10 min
Valmistamine
0/6 sammuBlenderdage või riivige lillkapsas peeneks.
Röstige mandlilaaste kuumal pannil 3 minutit. Tõstke kõrvale.
Lisage pannile võid. Kui või on sulanud, lisage juurde küüslauk ja praadige 30 sekundit.
Lisage riivitud lillkapsas, sool ja veidi musta pipart. Kuumutage segades 7-10 minutit, kuni riis on krõbe ja veidi pruunistunud.
Eemaldage pann tulelt ning segage sisse värskelt hakitud petersell.
Maitsestage maitse järgi soola, pipra ja sidrunimahlaga.
Sarnased retseptid
Biryani riisiroog kanaga
Aromaatne, maitsev ja vürtsikas ühe poti Biryani riisiroog kanaga, mis on valmistatud basmati riisi, vürtside, kana ja maitsetaimedega. See on algaja retsept ja seda saab teha hõlpsasti. Serveerige kana biryani koos Raita või Salan kastmega.
Arancini
Maitsvad ja krõbedad Arancini pallid on valmistatud valge veini risottost ning on keskelt mõnusalt juustused. Need Itaalia riisipallid sobivad suurepäraselt nii lõuna- kui ka õhtusöögiks.
Bibimbap
Tuntud klassikaline Korea riisikauss ehk bibimbap on lihtne ja ilus roog, mis toob kokku erinevad köögiviljad, veiseliha ning maitsva ja vürtsika bibimbap-kastme.