Lihtne munasalat

Name: Lihtne munasalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portsjonit
Cuisine: Eesti
Ingredients: 8 kõvaks keedetud muna; 120 g majoneesi; 1 1/2 tl sinepit; 1 roheline sibulat; 1 varsseller; 2 tl hakitud värsket tilli; maitse järgi soola ja pipart

See kreemjas ja maitsekas salat on täiuslik segu keedetud munadest, majoneesist ja maitseainetest, mistõttu on see nii laste kui ka täiskasvanute lemmik. Seda võib serveerida nii leivale määrimiseks kui ka niisama söömiseks. Munasalat on ideaalne valik kui vajate kiiresti ja lihtsalt valmivat suupistet.

20 min

4 portsjonit

Lihtne

Ettevalmistuse aeg

10 min

Küpsetamise aeg

10 min

Jaga:

Reklaam

Valmistamine

0/5 sammu

Asetage munad kastrulisse ja katke veega. Keetke kaane all 15-17 minutit (suurte munade puhul).
Seejärel võtke munad kuumast veest välja ja asetage 5 minutiks jääveega täidetud kaussi.
Eemaldage munad veest, koorige, ja lõigake pooleks. Eemaldage munakollased ja tükeldage valged.
Püreestage munakollased eraldi kausis koos majoneesi, sinepi ning soola ja pipraga, kuni segu on ühtlane ja kreemjas.
Hakkige varsseller ja roheline sibul väikesteks tükkideks ja lisage koos hakitud tilli ja tükeldatud munavalgetega munakollasesegule. Segage hästi läbi.

Säilitamine

Järelejäänud munasalatit saab hoida õhukindlas anumas külmkapis kuni 4 päeva. Kui see hakkab vesistuma ja kaotab oma erksa värvuse, tuleks see ära visata.

Maitsevariatsioonid

Asenda roheline sibul murulaugu või peeneks hakitud punase sibulaga.
Asenda pool majoneesist Kreeka jogurtiga.
Lisa peeneks hakitud või riivitud tillikurke või natuke magusat kurgisalatit.
Sega sisse värskeid ürte nagu petersell, till või basiilik.

Serveerimissoovitused

Munasalatit saab serveerida mitmel erineval moel, siin on meie lemmikud:

Tee munasalati võileibu kuklite või värske leivaga.
Tõsta seda salatilehtedele värske salati jaoks.
Naudi seda koos kreekeritega.
Lisa see tortillase kiireks wrapiks!

Reklaam

Sarnased retseptid

Keskmine5.0(5)

Makaronisalat ilma lihata

Otsite maitsvat ja värskendavat lisandit oma söögi kõrvale? See makaronisalat ilma lihata sobib selleks ideaalselt! Täiuslikult keedetud sarvekese makaronid, värsked ja krõmpsuvad köögiviljad ning maitseküllane koorene kaste muudavad selle salati ideaalseks lisandiks igale lauale. Meie makaronisalat avaldab kõigile muljet, olenemata sellest, kas seda serveeritakse pereürituseks, grillimiseks või lihtsalt kiireks lõunasöögiks. Nii et haarake oma põll ning valmistage salat, mis on nii lihtne kui ka maitsev!