Lihtne kirsikook

Lihtne kirsikook

See kiire ja lihtne kirsikook on imemaitsvalt mahlane, valmistatud jogurtiga ja on tulvil värsketest kirssidest. Serveerige seda lihtsalt või koos vahukoorega ja värske šokolaadiga kastetud kirssidega!

65 min
8 portsjonit
Raske

Ettevalmistuse aeg

20 min

Küpsetamise aeg

45 min

Jaga:
Reklaam

Valmistamine

0/5 sammu
  1. Eelsoojendage ahi 180 kraadini. Määrige 20cm läbimõõduga koogivorm rasvainega.

  2. Segage kausis kokku jahu, küpsetuspulber ja söögisooda.

  3. Vispeldage suures kausis kokku muna ja suhkur 2-3 minutit, kuni segu on kerge ja kohev. Seejärel lisage poole sidruni koor ja vanilliekstrakt ning vispeldage veel 1 minut. Lisage pidevalt segades juurde õli, jogurt ja piim. Lisage segades juurde jahu osade kaupa, kuni saate ühtlase taina.

  4. Segage tainasse ettevaatlikult kirsid ning valage segu koogivormi. Asetage peale veel kirsse ning vajutage kergelt spaatliga peale. Raputage peale 1 spl suhkrut.

  5. Küpsetage 40-45 minutit, kuni pealt kuldne ning küpsenud.

Reklaam
Reklaam