Kasukas salat
See traditsiooniline vene roog, mida tuntakse ka kui "heeringat karusnaha all", sisaldab kihte marineeritud heeringast, sibulast, keedetud kartulist, porgandist, peedist, majoneesist ja munast. Tulemuseks on ilus ja värviline salat, mis on isuäratavalt maitsev ja toitev. Kasukas salat sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks või väljapeetud õhtusöögiks ja avaldab kindlasti teie külalistele muljet. Nii, et proovige järele!
Ettevalmistuse aeg
35 min
Küpsetamise aeg
25 min
Valmistamine
0/9 sammuKeetke suures potis kartulid ja porgandid ning eraldi potis munad.
Kui need on keenud, koorige ja hakkige need väikesteks tükkideks. NB! Jätke 1 muna ja natuke hakitud porgandit pealt kaunistamiseks kõrvale.
Hakkige sibul peeneks, riivige keedetud peet ja tükeldage heeringas. Tõstke ka osa peedist kaunistamiseks kõrvale.
Asetage heeringas kausi või vormi põhja ning vajutage ühtlaseks. Raputage peale hakitud sibul ning kerge kiht majoneesisegu. Maitsestage vaid pipraga.
Seejärel lisage hakitud kartulid ja katke heldelt majoneesiseguga. Maitsestage nii soola kui ka pipraga.
Lisage hakitud munad ja katke kergelt majoneesiga.
Järgmise kihina lisage riivitud porgandid ja määrige peale veel üks kiht majoneesi. Maitsestage nii soola kui ka pipraga.
Kõige peale asetage hakitud peedid ja kerge kiht majoneesi. Maitsestage pipraga ja kaunistage soovi riivitud porgandi, peedi, muna ja tilli ning peterselliga.
Laske külmkapis umbes tund aega kuni üleöö maitsestuda.
Sarnased retseptid
Makaronisalat ilma lihata
Otsite maitsvat ja värskendavat lisandit oma söögi kõrvale? See makaronisalat ilma lihata sobib selleks ideaalselt! Täiuslikult keedetud sarvekese makaronid, värsked ja krõmpsuvad köögiviljad ning maitseküllane koorene kaste muudavad selle salati ideaalseks lisandiks igale lauale. Meie makaronisalat avaldab kõigile muljet, olenemata sellest, kas seda serveeritakse pereürituseks, grillimiseks või lihtsalt kiireks lõunasöögiks. Nii et haarake oma põll ning valmistage salat, mis on nii lihtne kui ka maitsev!
Tabbouleh
Tabbouleh on populaarne Liibanonist pärit tervislik salat, mis sisaldab bulgurit ja rohkelt peterselli.
Arbuusi feta salat
Viige oma maitsemeeled suvisele seiklusele arbuusi-feta salatiga, mis pakub värskendavaid ja soolaseid maitseid. See elujõuline salat ühendab mahlase arbuusi, hapuka fetajuustu ja värsked ürdid, mis paneb teie maitsemeeled tantsima. See salat on oma ilusa esitluse ja suussulavate maitsetega ideaalne lisa igale suvisele söögile. Olenemata sellest, kas korraldate grillipidusid või otsite kerget lõunasööki, on arbuusi feta salat ideaalne valik. See salat on garanteeritult populaarne ja kuulub kindlasti suvise retseptikogumiku hulka.