Bataadifriikad (retsept)
Bataadifriikad on tõeliselt maitsvad ja krõbedad ning saate neid imelihtsalt oma kodus ahjus valmistada. Kõige paremad on bataadifriikad siis, kui neid serveerida kohe soojalt koos maitsva dipikastmega.
Ettevalmistuse aeg
10 min
Küpsetamise aeg
25 min
Valmistamine
0/4 sammuEelsoojendage ahi 210 kraadini. Katke ahjupann küpsetuspaberiga.
Segage väikses kausis kokku sool, pipar, küüslaugupulber ja paprika (või tšilli).
Koorige bataadid ning lõigake neist õhukesed pulgad. Asetage need ühe kihina ahjupannile. Segage pannil läbi õli ja maitseaineseguga.
Küpsetage ahjus 15 minutit. Seejärel segage friikaid ning küpsetage veel 10 minutit, kuni need on krõbedad.
Sarnased retseptid
Mahlane küpsetatud kalkun apelsini ja tüümianiga
Šampanja ja kanapuljongi kombinatsioon muudab selle küpsetatud kalkuni eriliselt mahlaseks ja pehmeks, samal ajal kui apelsiniviilud ja aromaatsed maitseained lisavad linnule suurepärast maitset.
Pad Thai
Tai köögi hulka kuulub ka Pad Thai nime all tuntud riisinuudliroog, mida müüakse Tais sageli tänavatoiduna. Selle valmistamisel kasutatakse muude köögiviljade kõrval tavaliselt riisinuudleid, ubade idusid ning tofut, kuid samuti võib tofu asemel kasutada ka krevette, kana või sealiha.
Krõbedad köögiviljakotletid
Need maitsvad krõbedad köögiviljakotletid võib teha erinevatest köögiviljadest nagu kartul, herned, oad ja porgandid. Need indiapärased köögiviljakotletid on ideaalsed koos värske dipikastmega.