Mango lassi on jahe ja värskendav jook, mida nautida kuumal suvepäeval. Eriti tuntud on mango lassi India restoranides, kuid on väga lihtne ka oma kodus valmistada!
Lassisid tehakse igas maitses. Mõned on soolased, mõned on magusad. Osad sisaldavad piparmünti, teised puuvilju. Mango lassi on põhimõtteliselt jogurti baasil tehtud mango piimakokteil või smuuti.
Kasutage siin retseptis julgelt nii külmutatud kui ka värsket küpset mangot. Kui teie mango pole aga värske, siis peate lisama oma smuutile juurde veidi magusainet nagu mesi või suhkur. Eriti hea on Mango lassi, kui veidi peale kardemoni raputada!
