Kartulisalat hernestega
See traditsiooniline kartulisalat on lihtne ning täis erinevaid maitseid ja tekstuure, mis panevad teie maitsemeeled tantsima. Keedetud kartulid koos täiuslikult keedetud porgandite, krõmpsuvate hapukurkide, magusate herneste ja kõvaks keedetud munaga. Kõik see on ühendatud rikkaliku ja kreemja majoneesi-hapukoore kastmega. Täiuslikult tasakaalustatud ja absoluutselt maitsev kartulisalat on ideaalne külmbuffee staar või lisand mis tahes söögi juurde!
Ettevalmistuse aeg
25 min
Küpsetamise aeg
20 min
Valmistamine
0/9 sammuKoorige kartulid ja porgandid ning lõigake väikesteks ühtlasteks kuubikuteks.
Asetage need suurde veega täidetud potti. Lisage sool ja äädikas.
Keetke madalal temperatuuril umbes 15-20 minutit, kuni kartulid on pehmed. Nõrutage ning laske toatemperatuurini jahtuda.
Samal ajal keetke teises kastrulis munad kõvaks ning ehmatage need pärast keetmist külma vee all. Tõstke jahtuma.
Tükeldage vorst, hapukurgid ja munad väikesteks kuubikuteks. Hakkige ka sibul ja värske till.
Segage suures kausis tükeldatud kartulid, porgandid, muna, vorst, hapukurk, herned ja sibul.
Lisage majonees, hapukoor ja till ning segage ühtlaseks.
Maitsestage salat oma maitse järgi soola ja pipraga.
Katke kilega ning asetage enne serveerimist vähemalt 1 tunniks külmkappi maitsestuma.
Sarnased retseptid
Makaronisalat ilma lihata
Otsite maitsvat ja värskendavat lisandit oma söögi kõrvale? See makaronisalat ilma lihata sobib selleks ideaalselt! Täiuslikult keedetud sarvekese makaronid, värsked ja krõmpsuvad köögiviljad ning maitseküllane koorene kaste muudavad selle salati ideaalseks lisandiks igale lauale. Meie makaronisalat avaldab kõigile muljet, olenemata sellest, kas seda serveeritakse pereürituseks, grillimiseks või lihtsalt kiireks lõunasöögiks. Nii et haarake oma põll ning valmistage salat, mis on nii lihtne kui ka maitsev!
Tabbouleh
Tabbouleh on populaarne Liibanonist pärit tervislik salat, mis sisaldab bulgurit ja rohkelt peterselli.
Caesari salat kanaga
Caesari salat kanaga