Laadin...
Kana Quesadillad on suurepärased serveerimiseks nii perele kui ka sõpradele. Selle sisu muudab maitsvaks sulatatud juust, röstitud paprika ning vürtsikas kana. Serveerige seda pärast viiludeks lõikamist näiteks guacamole, salsa ja hapukoorega.
Ettevalmistuse aeg
15 min
Küpsetamise aeg
25 min
Kuumutage ahi temperatuurile 175 kraadi.
Maitsestage kanafilee tükid fajita maitseaineseguga ning asetage õliga kergelt määritud küpsetusplaadile. Küpsetage ahju keskosas umbes 5 minutit või kuni kana on kenasti läbiküpsenud ja keskosa ei ole enam roosa.
Kuumutage õli pannil keskmisel kuumusel. Lisage küpsetatud kana, sibul ja paprika. Hautage segu umbes 10 minutit, kuni köögiviljad on pehmed.
Asetage tortilla ühele poolele kana-köögiviljasegu, peekoni tükid, Cheddari juust, Monterey Jacki juust ning voltige kokku. Asetage valmis tortilla küpsetusplaadile.
Korrake sama ülejäänud tortilladega.
Küpsetage quesadillasid eelsoojendatud ahjus umbes 10 minutit , kuni juust on sulanud.
Šampanja ja kanapuljongi kombinatsioon muudab selle küpsetatud kalkuni eriliselt mahlaseks ja pehmeks, samal ajal kui apelsiniviilud ja aromaatsed maitseained lisavad linnule suurepärast maitset.
Tai köögi hulka kuulub ka Pad Thai nime all tuntud riisinuudliroog, mida müüakse Tais sageli tänavatoiduna. Selle valmistamisel kasutatakse muude köögiviljade kõrval tavaliselt riisinuudleid, ubade idusid ning tofut, kuid samuti võib tofu asemel kasutada ka krevette, kana või sealiha.
Need maitsvad krõbedad köögiviljakotletid võib teha erinevatest köögiviljadest nagu kartul, herned, oad ja porgandid. Need indiapärased köögiviljakotletid on ideaalsed koos värske dipikastmega.