Parimad Retseptid logo

Hummus päikesekuivatatud tomatitega (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Hüppa retsepti juurde Prindi retsept
Hummus päikesekuivatatud tomatitega retsept

Hummus on kreemjas püree kikerhernestest ja Tahiini seesamiseemnepastast, mis on maitsestatud sidrunimahla, küüslaugu ja päikesekuivatatud tomatitega. Seda saab kasutda dipikastmena nii juur-ja köögiviljade kui ka küpsiste ja muude soolaste snäkkidega.

Hummus päikesekuivatatud tomatitega

Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 15 minutes
Aeg kokku: 15 minutes
Portsionit: 16
Kalorid: 163kcal

Koostisosad 

  • 4 küüslauguküünt
  • 1 tl soola
  • 3 spl Tahiini seesamipastat
  • 60 ml värsket sidrunimahla
  • 880 g kikerherneid (nõrutatud)
  • 120 ml oliiviõli
  • 30 g õliga pakitud päikesekuivatatud tomateid (nõrutatud)
  • 5 g peeneks hakitud värsket basiilikut
  • 2 spl oliiviõli
  • ⅛ tl paprikapulbrit (valikuline)

Valmistamine

  1. Asetage kikerherned, oliiviõli, Tahiini seesamipasta, sidrunimahl, sool ja hakitud küüslauk blenderisse või köögikombaini. Blenderdage ühtlaseks.
  2. Seejärel lisage päikesekuivatatud tomatid ja pulseerige, kuni need on väga väikesteks tükkideks hakitud ja hummusesse segatud. Lõpuks lisage basiilik ja blenderdage veel mõned sekundid, kuni segu on ühtlane.
  3. Valage hummus madalale serveerimisnõule ja laske vähemalt 1 tund külmkapis seista. Enne serveerimist piserdage peale 2 spl oliiviõli ja soovi korral paprikapulber.

Toitumisalane teave

Kalorid: 163kcalSüsivesikud: 15gValgud: 4gRasvad: 11gKüllastunud rasvhapped: 2gSool: 349mgKiudained: 3gSugar: 1g

Teie isiklikud märkmed

Oma isiklike märkmete lisamiseks klõpsake siin
Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Hummused ja määrded

    5 from 1 vote (1 rating without comment)
    Lisa kommentaar

    Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Retsepti hinnang




    Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    ㅤ
    Kalorid
    163
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    11
    g
    17
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    2
    g
    13
    %
    Sool
     
    349
    mg
    15
    %
    Süsivesikud
     
    15
    g
    5
    %
    Kiudained
     
    3
    g
    13
    %
    Sugar
     
    1
    g
    1
    %
    Valgud
     
    4
    g
    8
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.