Philadelphia sushi
Philadelphia sushi on populaarne sushirull, mis on pärit Ameerika Ühendriikidest. See koosneb tavaliselt suitsulõhest, toorjuustust ja kurgist. Selle rulli maitsete ja tekstuuride kombinatsioon teeb sellest ainulaadse ja maitsva sushi valiku. See sobib suurepäraselt ka sushi algajatele, sest ei sisalda toorest kala.
Ettevalmistuse aeg
10 min
Küpsetamise aeg
60 min
Valmistamine
0/10 sammuLoputage riisi veega, kuni vesi on selge.
Asetage riis riisikeetjasse ning küpsetage tootjapoolsete juhiste järgi. Kui riis on keenud, laske sel 10 minutit riisikeetjas kaane all seista.
Asetage riis keraamilisse kaussi ja lisage aeglaselt sushi äädikat, samal ajal segades. Katke kauss niiske lapiga ning asetage kõrvale jahtuma.
Asetage sushimatt puhtale tasasele pinnale ning asetage selle peale kile.
Tõstke õhuke kiht riisi kile peale, vajutage seda ettevaatlikult bambuslusikaga ning asetage peale nori leht.
Murdke suitsulõhe 1 cm ribadeks ning asetage koos toorjuustu ja kurgiga nori peale.
Nüüd rullige bambusmatti alustades servast, surudes seda tugevalt, kuni jõuate bambusmati otsa.
Võtke sushirull bambusmatilt, eemaldage kile ning rullige seesamiseemnete sees, kuni rull on üleni pealt seemnetega kaetud.
Korrake tegevust kuni teil on 4 sushirulli ning seejärel lõigake iga rull ettevaatlikult 8 tükiks.
Serveerige koos wasabi ja sojakastmega!
Sarnased retseptid
Nigiri sushi
Proovige seda autentset Jaapani maitset lihtsa Nigiri sushi retsepti näol, kus on maitsev tuunikala ja lõhe üle pehme sushi riisi.
California sushi
California sushi on klassikaline sushirull, mida naudivad sushisõbrad kogu maailmas. See rull on valmistatud värsketest koostisosadest, nagu avokaado, mango, kurk ja krabi ning on kaetud värske kalamarjaga. See ei ole mitte ainult populaarne roog sushirestoranides, vaid seda on ka kodus õigete koostisosade ja retseptiga lihtne valmistada. Olenemata sellest, kas olete algaja sushivalmistaja või kogenud proff, see California sushirulli retsept avaldab teile kindlasti muljet. Nii et miks oodata? Õppige seda maitsvat sushi rulli tegema juba täna ja avaldage oma sõpradele ja perele muljet!