Hakkige sibul ja roheline paprika peeneks. Segage kausis omavahel kokku Worcestershire'i kaste, sinep, pruun suhkur ja tomatikaste.
Lisage pannile oliiviõli ja hakkliha. Praadige keskmisel/kõrgel kuumusel umbes 5 minutit, kuni liha on läbiküpsenud ja mitte enam roosa.
Maitsestage soola ja pipraga ning lisage paprika- ja sibulakuubikud.
Praadige veel 5 minutit, kuni köögiviljad on pehmed ja veiseliha pruunistunud.
Lisage hakitud küüslauk ja praadige pidevalt segades veel 30 sekundit.
Lisage kaste ja laske see kergelt keema tõusta. Vähendage kuumust madalale ja keetke katmata umbes 10-15 minutit või kuni kaste on teie meele järgi paksenenud.
Maitsestage soola ja pipraga ning lisage vett, kui soovite vedelamat konsistentsi.
Serveerige Sloppy Joe jaoks röstitud burgerisaiade vahel.