Go Back
–+ servings

Koorene kurgisalat sibulaga

Imelihtne koorene kurgisalat sibulaga kombineerib krõmpsuva kurgi ja magusa punase sibula koos värske hapukoore ja tilliga. See maitsev ja lihtne salat sobib igasuguse roa kõrvale.
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin
Ettevalmistuse aeg: 10 minutes
Aeg kokku: 10 minutes
Portsionit: 6
Kalorid: 78kcal

Koostisosad 

  • 680 g värsket kurki
  • ½ punast või kollast viilutatud sibulat
  • 1 spl värsket hakitud tilli
  • 180 g hapukoort
  • ½ spl värsket sidrunimahla
  • 1 purustatud küüslauguküüs
  • soola ja pipart maitsestamiseks

Valmistamine

  1. Segage kausis kokku hapukoor, sidrunimahl, küüslauk, till, sool ja pipar.
  2. Viilutage sibul ja värske kurk õhukesteks ringideks või poolringideks.
  3. Segage kokku kurk, sibul ja salatikaste. Serveerige külmalt.

Toitumisalane teave

Kalorid: 78kcalSüsivesikud: 5gValgud: 2gRasvad: 6gKüllastunud rasvhapped: 3gKolesterool: 18mgSool: 19mgPotassium: 209mgKiudained: 1gSugar: 3gA-Vitamiin: 274IUC-Vitamiin: 5mgKaltsium: 49mgRaud: 0.3mgMagneesium: 18mg

Teie isiklikud märkmed

Oma isiklike märkmete lisamiseks klõpsake siin
Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!