Go Back
–+ servings

Sidrunikreem ehk lemon curd

Keskmine hinnang: 5 (2 häält)
Prindi Pin
Ettevalmistuse aeg: 10 minutes
Küpsetusaeg: 5 minutes
Aeg kokku: 15 minutes
Portsionit: 12
Kalorid: 138kcal

Koostisosad 

  • 175 ml värsket sidrunimahla
  • 150 g valget suhkrut
  • 110 g võid
  • 3 suurt muna
  • 1 spl riivitud sidrunikoort

Valmistamine

  1. Lisage sidrunimahl, suhkur, või, munad ja sidrunikoor 2-liitrisesse kastrulisse.
  2. Segage läbi ning kuumutage keskmiselt madalal kuumusel umbes 5-6 minutit, pidevalt segades, kuni segu pakseneb.
  3. Kui sidrunikreem on piisavalt paks, eemaldage see tulelt ning valage purkidesse. Säilitage külmkapis.

Toitumisalane teave

Kalorid: 138kcalSüsivesikud: 14gValgud: 2gRasvad: 9gKüllastunud rasvhapped: 5gKolesterool: 67mgSool: 19mgSugar: 13g

Teie isiklikud märkmed

Oma isiklike märkmete lisamiseks klõpsake siin
Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!