Nigiri sushi

Name: Nigiri sushi
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30 portsjonit
Cuisine: Eesti
Ingredients: 375 g sushi riisi; 4 spl riisiveiniäädikat; 2 spl suhkrut; 1 tl soola; 75 g tuunikala; 75 g lõhefileed; veidi wasabit; 4 spl tumedat sojakastet; 1 spl mirinit; 25 g marineeritud ingverit

Teame hästi, et sushi on meil Eestis aastatega üha populaarsemaks muutunud, erinevaid sushi restorane on üle Eesti tohutult. Nüüd saate selle lihtsa retsepti järgi ka maitsvar Nigiri sushit ka enda kodus valmistada, ilma raskete koostisosade ja vahenditeta!

45 min

30 portsjonit

Keskmine

Ettevalmistuse aeg

45 min

Jaga:

Reklaam

Valmistamine

0/5 sammu

Peske hoolikalt riis, nõrutage ning pange potti koos 600 ml külma veega. Laske riisil keema minna ning keetke vaikselt katmata potis 10 minutit. Eemaldage pott pliidilt, katke kaanega ning laske 10 minutit seista.
Segage kokku äädikas suhkru ja soolaga, kuni suhkur on sulanud. Segage see sisse riisile.
Vormige veidi märgade kätega riisist väikesed ristkülikud.
Lõigake kalast õhukesed ristküliku kujulised viilud. Määrige igale riisi plokile peale veidi wasabit ning asetage peale kala viiluga.
Segage kokku sojakaste ja mirin. Serveerige eraldi dipi kaussides. Serveerige sushi dipikastme ja marineeritud ingveriga.

Reklaam

Sarnased retseptid

Keskmine4.9(10)

California sushi

California sushi on klassikaline sushirull, mida naudivad sushisõbrad kogu maailmas. See rull on valmistatud värsketest koostisosadest, nagu avokaado, mango, kurk ja krabi ning on kaetud värske kalamarjaga. See ei ole mitte ainult populaarne roog sushirestoranides, vaid seda on ka kodus õigete koostisosade ja retseptiga lihtne valmistada. Olenemata sellest, kas olete algaja sushivalmistaja või kogenud proff, see California sushirulli retsept avaldab teile kindlasti muljet. Nii et miks oodata? Õppige seda maitsvat sushi rulli tegema juba täna ja avaldage oma sõpradele ja perele muljet!

Valmistamine

Sarnased retseptid

California sushi

Philadelphia sushi