Parimad Retseptid logo

Nigiri sushi (retsept)

Viimati uuendatud: 27/10/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Hüppa retsepti juurde Prindi retsept
Nigiri sushi retsept

Teame hästi, et sushi on meil Eestis aastatega üha populaarsemaks muutunud, erinevaid sushi restorane on üle Eesti tohutult. Nüüd saate selle lihtsa retsepti järgi ka maitsvar Nigiri sushit ka enda kodus valmistada, ilma raskete koostisosade ja vahenditeta!

Proovige tõelist Jaapani maitset nüüd oma kodus selle lihtsa Nigiri sushi retsepti järgi. See klassikaline retsept näeb ette tuunikala ja lõhe üle maitsva ja värske sushi riisi. Selle retsepti järgi saate umbes 30 Nigiri sushit.

Nigiri sushi

Proovige seda autentset Jaapani maitset lihtsa Nigiri sushi retsepti näol, kus on maitsev tuunikala ja lõhe üle pehme sushi riisi.
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 45 minutes
Aeg kokku: 45 minutes
Portsionit: 30 sushit
Kalorid: 46kcal

Koostisosad 

  • 375 g sushi riisi
  • 4 spl riisiveiniäädikat
  • 2 spl suhkrut
  • 1 tl soola
  • 75 g tuunikala
  • 75 g lõhefileed
  • veidi wasabit
  • 4 spl tumedat sojakastet
  • 1 spl mirinit
  • 25 g marineeritud ingverit

Valmistamine

  1. Peske hoolikalt riis, nõrutage ning pange potti koos 600 ml külma veega. Laske riisil keema minna ning keetke vaikselt katmata potis 10 minutit. Eemaldage pott pliidilt, katke kaanega ning laske 10 minutit seista.
  2. Segage kokku äädikas suhkru ja soolaga, kuni suhkur on sulanud. Segage see sisse riisile.
  3. Vormige veidi märgade kätega riisist väikesed ristkülikud.
  4. Lõigake kalast õhukesed ristküliku kujulised viilud. Määrige igale riisi plokile peale veidi wasabit ning asetage peale kala viiluga.
  5. Segage kokku sojakaste ja mirin. Serveerige eraldi dipi kaussides. Serveerige sushi dipikastme ja marineeritud ingveriga.

Toitumisalane teave

Kalorid: 46kcalSüsivesikud: 10gValgud: 1gRasvad: 0.1gKüllastunud rasvhapped: 0.01gSool: 1mgPotassium: 10mgKiudained: 0.3gKaltsium: 1mgRaud: 0.2mgMagneesium: 3mg

Teie isiklikud märkmed

Oma isiklike märkmete lisamiseks klõpsake siin
Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Sushid

    5 from 1 vote (1 rating without comment)
    Lisa kommentaar

    Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Retsepti hinnang




    Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    ㅤ
    Kalorid
    46
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    0.1
    g
    0
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    0.01
    g
    0
    %
    Sool
     
    1
    mg
    0
    %
    Potassium
     
    10
    mg
    0
    %
    Süsivesikud
     
    10
    g
    3
    %
    Kiudained
     
    0.3
    g
    1
    %
    Valgud
     
    1
    g
    2
    %
    Kaltsium
     
    1
    mg
    0
    %
    Raud
     
    0.2
    mg
    1
    %
    Magneesium
     
    3
    mg
    1
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.