Go Back
+ servings

Rikkalik Maapähklivõi Brownie

Need maapähklivõi brownie’d on täiuslikult rikkalik maius, kus kreemine maapähklivõi sulandub šokolaadise taina sisse. Valmistamine on lihtne ja kiire – ideaalne maitseelamus maapähklivõi austajatele!
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin
Ettevalmistuse aeg: 10 minutes
Küpsetusaeg: 40 minutes
Aeg kokku: 50 minutes
Portsionit: 12
Kalorid: 489kcal

Koostisosad 

  • 225 g võid
  • 175 g poolmagusat šokolaadi
  • 150 g jahu
  • 50 g magustamata kakaopulbrit
  • 1 tl soola
  • 200 g kristallsuhkrut
  • 220 g pruuni suhkrut
  • 3 suurt muna
  • 1 spl vanilliekstrakti
  • 125 g kreemjat maapähklivõid

Valmistamine

  1. Kuumutage ahi temperatuurile 180 kraadi.
  2. Pihustage 20x20 cm ruudukujuline küpsetuspann küpsetusspreiga ning vooderdage küpsetuspaberiga.
  3. Sulatage või väikeses kastrulis keskmisel kuumusel. Eemaldage tulelt ja vispeldage sisse pool šokolaadikogusest.
  4. Jätkake vispeldamist kuni šokolaad on täielikult sulanud.
  5. Tõstke segu suurde kaussi ja laske paar minutit jahtuda.
  6. Sõeluge teises kausis jahu ja kakaopulber kokku. Segage sisse sool.
  7. Vispeldage sulatatud šokolaadi hulka suhkrud, munad ja vanilliekstrakt.
  8. Kallake peale jahusegu ja ülejäänud šokolaadi tükid ning segage vaikselt kuni segu on ühtlane.
  9. Valage tainas ettevalmistatud vormi ja hajutage spaatliga tainas kuni vormi servadeni.
  10. Tilgutage maapähklivõid teelusikatäie kaupa taina peale. Kasutage noa otsa, et seda tainasse keerutada.
  11. Küpsetage eelsoojendatud ahjus 40-45 minutit või kuni keskosa ei võdise enam, kui vormi ettevaatlikult raputada.
  12. NB! Kui maapähklivõi paistab pruunistuvat, katke vorm 25 minuti küpsemise järel fooliumiga. (Küpsetusaeg võib katmise korral pikeneda 5-10 minuti võrra.)
  13. Laske brownil enne viilutamist pannil täielikult jahtuda.

Toitumisalane teave

Kalorid: 489kcalSüsivesikud: 57gValgud: 7gRasvad: 28gKüllastunud rasvhapped: 15gKolesterool: 82mgSool: 383mgPotassium: 264mgKiudained: 4gSugar: 41gA-Vitamiin: 535IUKaltsium: 48mgRaud: 3mgMagneesium: 70mg

Teie isiklikud märkmed

Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!