Kuumutage veiseliha rasv pannil. Lisage juurde küüslauk ja sibul ning praadige 1 minut.
Lisage juurde punane vein, veiselihapuljong, palsamiäädikas ja tüümian. Keetke segu paksenemiseni, umbes 3-5 minutit.
Eemaldage kastmest tüümian ning lisage madalal kuumusel juurde või.
Lisage petersell ning maitsestage soola ja pipraga.
Portsioni suurus: 200mlKalorid: 357kcalSüsivesikud: 13gValgud: 4gRasvad: 23gKüllastunud rasvhapped: 14gKolesterool: 60mgSool: 453mgPotassium: 555mgKiudained: 1gSugar: 5gA-Vitamiin: 1425IUC-Vitamiin: 16mgKaltsium: 61mgRaud: 2mg