Kuumutage grill või pann kõrgel kuumusel. Puhastage ja määrige grillrestid või pann kergelt õliga.

Hakkige sibul ja segage veisehakklihaga. Maitsestage soola ja pipraga.

Vormige hakklihasegu 4ks jämedaks kotletiks. NB! Kui soovite topeltburgerit, suurendage hakkliha kogust 1/2 võrra ning moodustage hakklihast 8 peenemat kotletti.

Asetage kotletid eelsoojendatud grillile või pannile ja keerake kuumus kohe keskmisele tasemele. Küpsetage 4 minutit mõlemalt poolt. Seejärel eemaldage tulelt ja katke kiiresti juustuga.

Valmistage kõik lisandid - peske salatilehed ning lõigake punane sibul ja tomat viiludeks.

Valmistage burger antud järjekorras: alumine kukkel, 1/2 spl ketšupit, kotlet juustuga (topeltburgeri puhul 2 kotletti), tomat, sibul, salat, 1/2 spl majoneesi ja pealmine kukkel.

Serveerige kohe!