Kuumutage ahi 190 kraadini.

Koorige ja tükeldage õunad ning tõstke need küpsetusvormi.

Lisage sidrunimahl, pruun suhkur, granuleeritud suhkur, kaneel ja maisitärklis ning segage kõik kokku.

Laotage õunad ühtlaselt laiali ja asetage peale õhukesed võiviilud.

Katke küpsetusvorm fooliumiga ja küpsetage õunu eelsoojendatud ahjus 30-40 minutit, segades neid iga 10-15 minuti järel.

Enne serveerimist laske õuntel 10 minutit taldrikul seista.