Laske soolatud veel keskmises potis minna keema. Lisage riisinuudlid ning keetke 2-4 minutit, kuni nad on veel õrnad. Nõrutage nuudlid ning segage juurde 1 spl õli.
Kuumutage suurel pannil 2 spl õli ning praadige kanaliha. Maitsestage soola ja pipraga ning praadige 3 minutit, kuni liha on küpsenud. Eemaldage kanaliha pannilt ning asetage kõrvale.
Lisage juurde paprika, brokoli ning seened ja praadige 1 minut. Seejärel lisage juurde ingver ning praadige veel 2 minutit.
Segage kausis kokku kanapuljong, sojakaste, ketšup ja maisitärklis.
Lisage kaste pannile ning praadige pidevalt segades 3 minutit.
Enne serveerimist lisage juurde veidi seesamiõli ning maitsestage soovi korral veel soola ja pipraga.