Go Back
–+ servings

Tabbouleh

Tabbouleh on populaarne Liibanonist pärit tervislik salat, mis sisaldab bulgurit ja rohkelt peterselli.
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin
Ettevalmistuse aeg: 40 minutes
Aeg kokku: 40 minutes
Portsionit: 6
Kalorid: 108kcal

Koostisosad 

  • 80 ml oliiviõli
  • 3 spl sidrunimahla
  • ¼ tl soola
  • ¼ tl musta pipart
  • 50 g bulgurit
  • 2 peotäit hakitud peterselli
  • 2 hakitud tomatit
  • 2 hakitud rohelist sibulat
  • 2 spl hakitud piparmündilehti

Valmistamine

  1. Segage suures kausis kokku oliiviõli, sidrunimahl, sool ja pipar. Lisage juurde bulgur. Laske bulguril enamik vedelikust endasse imeda 20-30 minutit.
  2. Lisage juurde petersell, tomatid, roheline sibul ja piparmünt ning segage kõik läbi. Serveerige toatemperatuuril või jahedana.

Toitumisalane teave

Kalorid: 108kcalRasvad: 12gKüllastunud rasvhapped: 2gSool: 0.2mgPotassium: 0.1mgKaltsium: 0.1mgRaud: 0.1mg

Teie isiklikud märkmed

Oma isiklike märkmete lisamiseks klõpsake siin
Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!