Go Back
–+ servings

Stir-fry kanaga

See kerge ja lihtne stir-fry kana koos köögiviljadega on värske ja tervislik argiroog. Head ja julged maitsed annab kanale ja köögiviljadele sojakaste, mesi ja seesamiõli. See valmib vähem kui 20 minutiga!
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin
Ettevalmistuse aeg: 8 minutes
Küpsetusaeg: 10 minutes
Aeg kokku: 18 minutes
Portsionit: 4
Kalorid: 336kcal

Koostisosad 

Stir-fry

  • 450 g kanarinnafileed tükeldatud
  • soola ja pipart maitsestamiseks
  • 2 spl oliiviõli
  • 150 g brokoli õisikuid
  • ½ kollast paprikat tükeldatud
  • ½ punast paprikat tükeldatud
  • 60 g viilutatud porgandit
  • 2 hakitud küüslauguküünt
  • 2 spl hakitud ingverit

Stir-fry kaste

  • 1 spl maisitärklist
  • 2 spl külma vett
  • 60 ml kanapuljongit
  • 3 spl sojakastet
  • 60 ml mett
  • 1 spl seesamiõli
  • ½ tl tšillihelbeid

Valmistamine

  1. Segage kausis kokku maisitärklis ja vesi. Lisage ülejäänud kastme koostisosad ja segage läbi. Asetage kõrvale.
  2. Kuumutage pannil 1 spl oliiviõli. Lisage kanafilee tükid ning maitsestage soola ja pipraga. Praadige 3-5 minutit, kuni kana on küpsenud. Eemaldage pannilt.
  3. Lisage pannile ülejäänud oliiviõli. Praadige pannil brokkoli, paprika ja porgandid, aegajalt segades, kuni köögiviljad on kergelt krõbedad ja küpsenud. Lisage juurde ingver ning küüslauk ja praadige veel 1 minut.
  4. Lisage kana tagasi pannile ning segage läbi.
  5. Segage juurde sitr-fry kaste ning laske segul 1 minutiks keema tõusta. Segage aegajalt. Serveerige soovi korral riisiga või ilma.

Toitumisalane teave

Kalorid: 336kcalSüsivesikud: 27gValgud: 27gRasvad: 14gKüllastunud rasvhapped: 2gKolesterool: 72mgSool: 980mgPotassium: 714mgKiudained: 2gSugar: 20gA-Vitamiin: 3343IUC-Vitamiin: 83mgKaltsium: 40mgRaud: 1mgMagneesium: 51mg

Teie isiklikud märkmed

Oma isiklike märkmete lisamiseks klõpsake siin
Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!