Röstige männipähkleid paar minutit pannil keskmisel kuumusel.

Peske karulauk põhjalikult veega ja kuivatage.

Lisage kõik koostisained köögikombaini või blendrisse ja blenderdage, kuni saate ühtlase pesto. (NB! Kui soovite rohkem kreemjat pestot blenderdage kauem, kui rohkem tükilist pestot blenderdage vähem.)

Tõstke pesto puhtasse purki ja katke veel oliiviõliga, et see kauem säiliks.