Veenduge, et kurgid ei oleks kibedad, vajadusel lõigake otsad ära. Kui teil on rohkem aega, jätke kurgid tunniks külma vette seisma. See tagab teile krõbedama tulemuse.
Pange kilekotti sool, sinepiseemned, mustsõstralehed, till, kurgid, kooritud ja viilutatud küüslauguküüned.
Sulgege kott tugevalt ja raputage korralikult. Jätke külmikusse vähemalt 2 tunniks maitsestuma.
NB! Kui soovite kurke kiiremini valmis saada, siis lõigake need enne kotti viskamist pikkupidi neljaks.